PG平台 电子PG平台 电子现代快报讯（通讯员 孟海花 记者 高达）随着“五一”假期的到来，苏州各农副产品交易市场一片繁忙。5月1日，现代快报记者从苏州最大的“菜篮子”南环桥市场获悉，“五一”期间市场各类农副产品日均供应量达到1.2万吨，比平时增加两成以上，目前他们正全力以赴加大货源组织供应。

　　当天上午，南环桥市场内，运货车、进货车来来往往，交易区域内农副产品满满当当，搬运装卸区人流不断。在市场蔬菜交易区，当季的土豆、蒜薹、白菜、蚕豆、春笋、莴笋等大量上市，以菠菜、韭菜、香菜等品种为主的天津蔬菜也已陆续上市，深受苏州市民欢迎的金花菜、豆苗、苋菜、空心菜、小青菜等本地叶菜，品种丰富货源充足。

　　作为“五一”期间苏州地区市场的热点产品，水产品上市量持续走高，四大家鱼、黑鱼、鳜鱼、基围虾、海鲜等品种繁多，苏北、江西、安徽、湖北等产地的小龙虾集中上市，价格下跌，5月1日市场小龙虾的上市量约200吨，批发均价每斤在14元，比4月初价格下跌38%。

　　为确保“五一”期间市场各类生鲜产品不脱销、不断档，南环桥市场积极组织商户，增加蔬菜、肉蛋、水产等组织储备量。

　　市场相关业务负责人介绍，目前市场蔬菜日均供应量保持在3500吨以上，时令畅销蔬菜货源充足，其中蚕豆日均供应量约200吨，莴笋250吨，春笋250吨，黄瓜、白菜各180吨。猪肉日均供应量达到2800头，牛羊肉日均供应量50吨。此外，水产品日均供应量1000吨，豆制品、冻品等民生商品储备充足，确保节日期间市场供应。

　　现代快报记者了解到，为满足“五一”假期苏州市民的餐桌消费以及外地游客品尝苏州美食的需求，南环桥市场根据节日期间消费特点，重点加强对时令品种、特色品种、节日热销品种的组织调集。据介绍，鳜鱼、黄鳝、小龙虾、蚕豆以及地产特色菜、烧烤食材等，货源均按照比平日增加30%以上的数量供应市场。市场内经营烧烤类冻品食材的一家经营商告诉记者，这几天出货量比平时增加了至少三成。